乌鲁木齐最好吃的辣子鸡-乌鲁木齐辣子油价格走势

1.乌鲁木齐特色小吃都有哪些？

2.柴窝堡辣子鸡哪家好吃

3.作为乌鲁木齐本地人，可以推荐一些贼好吃、逢人就想夸的当地特色美食？

乌鲁木齐特色小吃都有哪些？

乌鲁木齐是多个民族的城市，每个民族都有它独特的 美食 ，这些 美食 都是依牛羊肉最多，每种的做法都很特别，是内地人无法复制的额，因为根本就不具备复制的条件和食材，有些 美食 即使复制了，也是没有了新疆味道。新疆回民特色小吃米肠子、面肺子，这是别的地方无法复制的味道，就是新疆的汉族都没听说有人会做的，只有在新疆才有的味道，因为食材必须自己自作，想买都没有，而且是现做现吃，不能久存。

首先你来了乌鲁木齐市，一定要尝尝人人皆知的大盘鸡，抓饭、拌面绝对不是你吃的那个味道，新疆的椒麻鸡，回族的胡辣羊蹄、油炸糕、九碗三行子、米肠子面肺子，爆炒黑白肺子，这些你都无法在内地吃到。还有新疆的凉皮子、凉面，也不是你那地方的味道。

更有一些，你也许都没听说过，烤塞皮，包尔沙克、那仁，油塔子、曲曲、哈尼木、奶疙瘩、玛仁糖、丸子汤，回族的粉汤、馕、卡瓦斯等等。

新疆的炒米粉，你一定的尝尝，绝对不是你吃的味道，这是新一无二的炒米粉味道。烤包子、薄皮包子，肉馕、窝馕，烤肉，烤全羊这些也不是你那里的味道。

海陆空一定要尝尝，这是新疆馕坑烤出来的额，大盘红嘴雁，泥巴红嘴雁，肚包肉、新疆奶茶，二道桥的民族冰激凌，鹰嘴豆拌鸡蛋等等

这些都是一些最具特色的新疆 美食 ，好多地方都没有，不过在新疆每个城市差不多都可以吃到，也有一些 美食 ，不好找了，想吃必须是去民族特色浓重的风情去才能吃到，推荐去二道桥，山西巷，那些小巷子走走去吃，那些地方的味道和特色都很纯正。

谢.邀！我真的不知道，抱歉！

乌鲁木齐的春天，风大的的不要不要的。壹周君就心里盘算着，吃个土火锅，喝上烫肉汤，舌尖一直都在回味，再来一个纯牛肉的丸子，整个春天都暖了起来。

新疆人口味重，喜欢吃有味道的食物，米粉就是其中之一。不管你来自五湖四海还是土生土长的新疆娃娃，在你心里，都有一个米粉专属区。在大街小巷全部都有。还有杂烩汤，以牛肉、粉条、豆腐、丸子、菠菜……等制作而成，味道以酸、辣为主，极合大众口味。

还有乌鲁木齐二道桥国际大巴扎好吃的极多~！。"巴扎"是阿拉伯语"集市"的意思。

伊斯拉饭庄好吃的超级多！拉条子维吾尔语叫"兰格曼"，个人非常喜爱一种 美食 。其起源有多种版本，一说来源于山西，当年山西骆驼客带到新疆的。不必过分其来源，不必拘泥于叫法。狼吞虎咽，这是从没享受过的美味！

乌昌高速八钢路出口红绿灯处向北拐50米有家爱尚红柳烤全羊，味道太好了，吃羊肉的吃嗨了，羊两人抬着来，霸气十足，旁边还送一锅羊骨头汤涮锅，又涮了菜吃，特别舒服。

吾斯曼尼亚羊肉 美食 也很不错，烤包子、大盘鸡、红柳烤肉。手抓饭真的是特别好吃，羊腿肉很嫩，一点膻味都没有。羊腰也推荐，简直好吃极了，外酥里嫩。唯一不太满意的就是人多。吃饭也是狼吞虎咽的。

吃饱饭后漫步在大巴扎，融合了希腊、古罗马、西亚、中亚建筑元素，使之成为乌鲁木齐的标志性建筑之一。

乌鲁木齐昌吉回民小吃街这里可不得了。眼睛都看花了，好吃的简直太多了。回民小吃街集中了特色小吃，油糕、油塔子、椒麻鸡、大盘鸡系列等传统特色回民小吃。

谢谢悟空邀！想看看当地人介绍。在我印象中，人们提到新疆会联想，哈密瓜、葡萄、香梨、阿克苏苹果 。从电视和小品中，都会说：乌鲁木齐 羊肉串。其实，羊肉串是新疆维吾尔自治区的一大特色。（网图）

早上从葱花饼、奶茶、油条，或者薄皮包子开始...；中午一盘子滚辣皮子拌面、碎肉抓饭，或者丸子汤...；入夜喝着大乌苏、卡瓦斯，认识的不认识的，谝谝传子，喧喧谎，吃不饱再来一碗汤揪片子...

大盘鸡

薄皮包子

色白油亮，皮薄如纸，晶莹剔透，几乎透过包子皮就可以看到里面的馅，肉嫩油丰，热腾腾的咬一口，好似包子皮都溶化到嫩肉油香之中，无法忘怀。

炒米粉

杂烩汤

辣子鸡——上辣嘴唇子，下辣沟门眼子

拌面

汤揪片(汤饭） 丸子汤油塔子

椒麻鸡

羊肉酸汤馄饨

黄面烤肉

抓饭

米肠子面肺子

南疆烤肉

烤包子

胡辣羊蹄

拨鱼子

肉夹馍

曲曲

炸油糕

维吾尔手工冰淇淋

九碗三行子

羊肉焖饼

扁豆面旗子

酸奶疙瘩

回民点心

每逢佳节，她们会做出各式各样的点心，有油果子，猫耳朵，油炸糕，火烧等，还有类似月饼的酥皮点心，有些点心做成了花朵的形状，馅料用各种坚果做成，十分的美味。

乌鲁木齐的特色小吃太多了，都例举不完。大盘鸡、薄皮包子、牛骨头汤、面肺子、羊腰子、粉汤、各类烧烤、野蘑菇汤饭、抓饭、拌面、炒面、那仁、油香、包尔萨克、油塔子、油炸糕、羊羔肉、曲曲等。

新疆 新源县第一滥 席红艳，《同时给三，四个人当倒贴，免费型小三》现住乌鲁木齐白鸟湖，中城国际，在九鼎批发市场卖水果，海鸭蛋。车号新A9286E。在西北路 红山 西山和美居物流园活动。（其母扔下老公，在乌鲁木齐找一个饭店库管当嫔头）

乌鲁木齐小吃都有哪些，有很多，如;抓饭，手抓肉，香辣羊蹄，椒麻鸡，苏氏牛肉面，羊舌等。在哪里比较多，遍布大街小巷。最有特色的是乌鲁木齐新疆羊肉串，几乎全国各地都有他们的身影。

六月大搬挡，吃着拷串，喝着小酒，亲朋好友聚，畅谈欢。推杯换盏，吃饱喝足回家转，梦中又梦吃串串。我这镇上超市旁边就有份烤羊肉串的，新疆人，为了正宗，吸引顾客，他们现杀羊，现买。生意好得很，每次路过看羊肉已买差不多了。可笑的是我从未吃过，一，是烟熏火燎的我觉得不卫生，二，也因我不吃羊肉。以这为生计的都发啦！因一一本万利说的就是它。

我特别喜欢吃烤全羊，正宗的新疆烤全羊肉质鲜美，口感爽口，而且外酥里嫩，味道那是一个好。新疆人的好爽在我这个丫头子身上体现的淋漓尽致了，哈哈。肉食动物说的就是我。除此之外，羊肉做的 美食 我都挺喜欢的。一般炒菜我都要放点肉。

还有馕是我家里必备的食物，储存方便，馕这种小吃在乌鲁木齐就比较受欢迎，这种以面粉为原料做成的面食，是新疆少数民族的主食，一日三餐他们差不多都要吃到。人们吃馕时一般配合着茯茶和奶茶，边吃边喝，非常的鲜甜。现在特别流行吃玫瑰花馕，芝麻馕、油馕等。我喜欢去南门那边买，很正宗！如果你离的远，可以快递过去，馕好储存，快递不会坏哦。

如果你要喝奶茶，一定要喝哈萨克族的奶茶，那才是最正宗的。不同口味的奶茶，塔尔米奶茶、奶皮子奶茶、香味奶茶、酥油奶茶、炒面奶茶、初乳奶茶、银杏奶茶……绝对让你目不暇接。新疆的小吃还有玛仁糖什么的，你喜欢吃甜食吗？玛仁糖用料讲究，东西很正宗哦。还有凉皮子也算是小吃吧，老板，牛筋面擀面皮对半，我最喜欢的搭配，放上多多的辣椒，蒜香味十足。不过吃完一定要来一颗口香糖，要不嘴巴里味道很大哦！

不过在乌鲁木齐各地 美食 在这里都有体现，新疆人喜欢吃麻辣的东西，所以四川的火锅啊在这边也比较流行。

柴窝堡辣子鸡哪家好吃

乌鲁木齐市达坂城区柴窝堡乡有北博格达峰。南边有柴窝堡湖。附近还有盐湖景区和达坂城古镇。周末和朋友、家人一起开车兜风。玩累了就去柴窝堡。吃个好吃的辣鸡~一次在柴窝堡你可以看到“辣鸡街”的标志有一整条街的辣子鸡店。挨家挨户好开心，感觉被辣鸡包围了。我的胃忍不住咕咕咕~柴包辣子鸡以雏鸡或三黄鸡为主料。以葱、姜、蒜、辣椒、干、辣皮为辅料。味道咸辣独特。100元可以吃一大盘辣子鸡。大部分是用铁板包装的。颜色是鲜艳的红色闻起来又麻又辣。有一股干炒的焦味。鸡肉和辣皮都是油炸的。真的很好吃。特别是这种辣皮，甚至比鸡肉还好吃。脆而有嚼劲，辣而甜。里面的鸡根本不是柴。酥脆的感觉让你舍不得把骨头吐出来。主食可以选择带面或者花卷。让面条在辣鸡的汤里品尝一小口就是满足。花可以泡汤，也可以直接盖辣皮。我强烈建议你尝试后者。好吃！ style="font-size: 18px;font-weight: bold;border-left: 4px solid #a10d00;margin: 10px 0px 15px 0px;padding: 10px 0 10px 20px;background: #f1dada;">作为乌鲁木齐本地人，可以推荐一些贼好吃、逢人就想夸的当地特色美食？

阿虎觉得新疆菜就是最早的融合菜，支援新疆建设的全国各地人民把各自的美食带去了新疆，然后跟新疆原来的饮食融合成为独一无二的风味，有些东西真的只能在新疆吃到，所以下面这些美食，一定要试试！

1.辣子鸡

新疆的辣子鸡追根溯源其实就是川菜，但是以为新疆的食材跟四川不同，所以口味也不完全一样。到新疆了一定要试试新疆的辣子鸡，不过新疆的辣子鸡都是超大份的，一份够两三个人吃，再配上一份裤带面，完美的一餐~

新疆辣子鸡以其辣味和独特的香料组合而闻名，是一道浓郁而麻辣的菜品。它所使用的干辣椒给予了这道菜独特的辣味，辣中带麻。同时，辣子鸡也融入了大量的蒜瓣和姜末，使其具有浓郁的蒜香和姜味。辣子鸡的口感丰富，鸡肉嫩滑多汁，配合辣椒和香料的调味，让人欲罢不能。

新疆辣子鸡一般选用鸡腿肉作为主要食材，因为鸡腿肉质鲜嫩多汁，更能够与辣椒和香料充分融合。干辣椒是新疆辣子鸡的核心食材，它们通常是红色或泛红的，外表有皱纹。干辣椒的辣味浓烈，同时还能带来一定的香气和口感。

2.抓饭

阿虎可太喜欢抓饭了，新疆以外的抓饭都缺少了一点灵魂，不知道是因为黄萝卜还是大米，反正抓饭一定是在新疆吃最好吃，而且每一家都好吃~新疆人一定是中午吃抓饭，晚上都是剩下的了，走到和田街就是最好吃的，爱吃肉的直接点羊腿或者羊排的。

抓饭的原料是用新鲜羊肉，胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米。做法是先将羊肉剁成小块用清油炸，然后再放洋葱和胡萝卜在锅里炒，并酌情放些盐加水，等二十分钟后，再反洗泡好的大米放入锅内，不要搅动，四十分钟后，抓饭即熟。做熟的抓饭油亮生辉，味香可口。新疆特有的黄萝卜切条，羊肉的油脂可以帮助胡萝卜素在肠道中更好的溶解，在酶的作用下，转变成人体能够吸收的维生素A。西红柿将大米染成鲜亮的橙**，小火焖到汤汁收干，葡萄的酸甜中和了羊肉的厚重，不仅去油解腻，更为抓饭带来了丰富的味觉层次。

3.烤羊肠

如果喜欢吃内脏，那新疆就是你的天堂；如果不喜欢吃内脏，不妨给新疆一个机会，看看可以把内脏做得多好吃！很多人不喜欢吃内脏就是因为脏器味儿太重，但是新疆人做的烧烤可以让人完全忘记食材，尤其推荐烤羊肠！

新疆烤羊肠是一道具有浓厚地域特色的美食，深受新疆地区和其他地方人们的喜爱。它以新鲜的羊肠为主要食材，烤制制作而成。新疆烤羊肠的特点之一是选用优质的羊肠作为原料。这些羊肠经过清洗和处理后，去除内脏和杂质，保留了肠衣的完整性，并且具有韧性和嫩滑口感。

其次，新疆烤羊肠采用炭火烤制的方式。炭火烤制能够将羊肠的内外部烘烤到适中的熟度，使其表面金黄酥脆，内部鲜嫩多汁。炭火的温度和火候掌握得当，既能确保羊肠烤熟，又不会过度烤焦或变得过干。

除了使用炭火烤制，新疆烤羊肠在调味上也非常讲究。通常会在羊肠表面只进行最基础的调味，比如辣椒粉、孜然粉、盐等。这些调味料赋予了羊肠浓郁的香辣味道。新疆烤羊肠的食用方式是直接吃或夹在烤馕（一种新疆传统烤面包）中食用。这样能够将羊肠的鲜香和烤馕的口感完美结合在一起，带来丰富的层次感和口味。