1.聚甘油脂肪酸的简介

2.聚甘油的甘油聚合反应式

3.甘油为啥能影响聚合

4.甘油是不是一种油？

聚甘油脂肪酸的简介

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聚甘油脂肪酸酯是一种多元醇酯类的非离子表面活性剂，它属于单甘酯的衍生物，但又不同于有机酸单甘酯。 聚甘油脂肪酸酯是由甘油在一定条件下聚合生成一系列不同聚合度的聚甘油，再进一步同脂肪酸酯化而得的产品。正是由于其聚合度、脂肪酸种类以及酯化度的不同，使得聚甘油脂肪酸酯具有较宽范围的HLB值，亲水亲油性差异跨度大，因而可广泛应用到多个不同领域。

聚甘油的甘油聚合反应式

二聚甘油（diglycerol）是一种糖浆状流体, 它比普通甘油的粘度大, 分子中存在4 个功能基团。

三聚甘(triglycerol)油是由单氯代醇与甘油在013 %用量的氢氧化钠催化剂作用下, 加热230 ℃, 待出现反应生成水后, 慢慢升温至260 ℃～265 ℃, 并保持16 h 而生成的。

五聚甘油(pentaglycerol)可由三羟基丁醛氢化作用而制得。它是一种无色粘稠物, 25 ℃时粘度在150Pa. s 以上, 密度112893(25 ℃) ,折光指数114924(25 ℃) 和羟基值1012。五聚甘油双油酸酯可溶于乙醇, 能分散于水和花生油中。

十聚甘油(decaglycerol)是聚甘油系列中除二聚甘油外最重要品种之一, 分子量758。从它出发已制得多种脂肪酸酯。十聚甘油单油酸酯可分散于水, 能溶于乙醇。它的四硬脂酸酯在水和乙醇中都能分散。

各种聚合度的的甘油的一些性质如下表：

甘油为啥能影响聚合

甘油能影响聚合的原因是甘油可以提高复合材料的熔融流动性。甘油用量增加可以提高复合材料的熔融流动性能，降低复数粘度，有利于提高复合材料的加工性能.甘油的加入提高了淀粉和聚乳酸的界面相容性，增大聚合程度。聚合甘油主用于建材工业和石油添加剂工业。

甘油是不是一种油？

甘油就是丙三醇.是最简单的三羟基醇。分子式HOCH2CH（OH）CH2OH。又称丙三醇。在自然界中主要存在于动植物体内。无色粘稠液体。具有甜味。甘油是最普遍的保湿剂，最常用于滋润皮肤,防止干裂的。平时我们所说的油即油脂，是脂肪酸及其衍生物。其中油是液态的脂肪，脂是固态的脂肪。，所以不是一种东西。